Tortilha, Magret de Pato Foie Gras e Kizami Wasabi
Tortilha, Secretos de Porco Preto, Salsa criolla, Ananás Grelhado e Chicharrón
Tortilha, Camarão Black Tiger, Maracujá e Shiso
Tortilha, Rabo de Boi, Enguia e Tare
Salmão, Puré de Abacate, Ananás, Líchia, Coco Jovem, Cajú, Codium, Yuzu e Lima
Lírio, Gamba do Algarve, Puré de Batata Doce, Salicórnia, Wakame, Cancha e Lima
Atum, Edamame, Cogumelo Shimeji, Puré de Feijão Azuki e Lima
Vieira, Puré de Cenoura e Miso, Maracujá, Espargo Branco e Lima
Lavagante, Puré de Aipo, Algas Tosaka e Lima
Lavagante, Puré de Aipo, Milho e Lima
Barriga de Porco Preto Ibérico, Cogumelo Shitake, Espargo Branco e Arroz de Alho
Novilho, Espargo Branco, Chutney de Jalapeños e Arroz de Amendoim e Lima
Rabo de Boi, Panko, Legumes Baby e Ovo de Codorniz
Churro, Doce de Leite, Milho Doce, Granizado de Lima e Tequila
Mousse de Crème Fraîche, Granizado de Cereja e Noodles de Cereja
Taco de Avelã, Cremoso Chocolate 74%, Gelado de Nata e Caramelo de Miso