{"id":664,"date":"2023-08-18T08:08:51","date_gmt":"2023-08-18T08:08:51","guid":{"rendered":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/chef-kiko-tem-o-coracao-no-mexico-e-um-pe-no-japao\/"},"modified":"2025-07-10T01:09:28","modified_gmt":"2025-07-10T01:09:28","slug":"chef-kiko-tem-o-coracao-no-mexico-e-um-pe-no-japao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/chef-kiko-tem-o-coracao-no-mexico-e-um-pe-no-japao\/","title":{"rendered":"Chef Kiko tem o cora\u00e7\u00e3o no M\u00e9xico e um p\u00e9 no Jap\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O desejo de abrir um mexicano \u201chigh level\u201d j\u00e1 era antigo e concretizou-se agora em Lisboa, com o Las Dos Manos. \u00c0 ruralidade da cozinha mexicana, Kiko Martins juntou uma boa dose da eleg\u00e2ncia japonesa. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200b<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ainda que recente, o feedback n\u00e3o podia ser mais positivo. Mesmo criando este projeto \u201creceoso\u201d, depois de dois anos duros de pandemia que melindram a autoestima de qualquer chef.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O desejo de abrir um mexicano \u201chigh level\u201d j\u00e1 era antigo e concretizou-se agora em Lisboa, com o Las Dos Manos. \u00c0 ruralidade da cozinha mexicana, Kiko Martins juntou uma boa dose da eleg\u00e2ncia japonesa. \u200b Ainda que recente, o feedback n\u00e3o podia ser mais positivo. Mesmo criando este projeto \u201creceoso\u201d, depois de dois anos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":849,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-664","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-evasoes-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=664"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":851,"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664\/revisions\/851"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasdosmanos.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}